【青森ラビナ】こだわりました。vol.1　

こんにちは。無印良品 青森ラビナです。

この度、ソースにこだわったレトルトカレーが新発売しました。そこで今回は、ソースにこだわったカレー全3種類から、『素材を生かした ほたてと海老のビスクカレー』を紹介します。
 
『素材を生かした ほたてと海老のビスクカレー』は、ほたてと海老の旨みを生かしたシーフードカレーです。海老の旨みが凝縮されたソースが特長で、炒めたためねぎと白ワイン、生クリームやカシューナッツのペースト、バターを加えてコクを出しました。海老などの甲殻類の殻と香味野菜に魚の出汁を加えてつくる『アメリケーヌソース』をベースにしているので、魚介の旨みとコクが楽しめるカレーです。
 
1辛ですがスパイスの旨みと辛みがバランスよく、ごはんがとても進みました。大きなほたても入っているので、食べごたえのあるレトルトカレーです。ぜひ、ソースにこだわったカレーをお試しください。
次回もソースにこだわったカレーを紹介します。楽しみにしていてくださいね。


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