【エスパル福島】お家で楽しむ手作りカレー|スタッフおすすめ

皆さん、こんにちは。
無印良品エスパル福島です。

暦の上では夏を迎え、今年もカレーを食べたくなる季節が到来。
今回は新しいカレーの紹介です。

無印良品のカレーといえばレトルトのイメージですが、
この度、新たに発売されたのはカレーのルーなんです。

 
辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー
150g（6皿分）     税込490円
【辛さの目安】0辛　☆☆☆☆☆

スパイスの香りひきたつカレールー　
150g（6皿分）     税込490円
【辛さの目安】3辛　★★★☆☆

“みんなで楽しむ手作りカレー”をテーマに、
自宅で簡単に、本格的なスパイスの香りが楽しめるカレールーです。


今回は、子供も食べやすい『辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー』を
実際に作ってみました。

 
本格的なインドカレーのスパイスの要素が加わったフレークタイプのカレールー。
唐辛子を使用せず、自宅で簡単に本格的なスパイスの香りが楽しめます。
大人から小さなお子様まで楽しめるまろやかな味わいが特長です。


            ＼　サラサラ～　／ 

フレークタイプで溶けやすく、味の濃さの調節が簡単にできるところも嬉しいポイントです。

【もっと知りたい、おいしさのわけ】
①りんごやマンゴーの素材そのものの自然な甘みを引き出しました。

②フォンドボー、ソテーオニオン、トマトペーストを使い、
時間をかけて焼き上げていくことで、旨みを凝縮しました。

③甘い香りがするシナモンやクローブを入れ、風味よく仕上げました。

【調理のポイント】
玉ねぎをあめ色になるまで炒めてから加えると、さらにコク深く仕上がります。
どんなお肉と合わせてもおいしく召し上がれますが、豚肉との組み合わせがおすすめです。


出来上がりを食べた子供の感想は、、、



 

「おいしいっ！！」
自然な甘みが食べやすいようで、完食していました。

食欲が無くなる暑い時期にもパクパク食べてくれそうです。
辛さはありませんが、しっかりとスパイスを感じられるカレールーです。
大人が食べても満足感のある仕上がりでした。

我が家の定番カレーに決定！

皆さんも、この機会にぜひお試しください。




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福島での何気ない毎日が、愛おしく感じられますように。


無印良品 エスパル福島