エスパル福島
【エスパル福島】お家でほっこりパンケーキ｜スタッフのおすすめ
2019/12/21
こんにちは、無印良品エスパル福島です。
今回は、寒い日にお家でほっこりできるおすすめのお家カフェレシピを紹介します。
米粉のパンケーキです。
材料はこれだけ。
『自分でつくる 米粉のパンケーキ』…一袋
牛乳…120ｍｌ
卵…1個
バター（サラダ油でも可）…5ｇ
特別な材料ではなく冷蔵庫にあるものですぐに作れるので寒空の下、買い物に行かなくて済むのが嬉しいですね。
作り方も簡単です。
米粉と牛乳、卵を混ぜて
弱火で焼くだけ。
こんがり焼きあがったらお好みで、バター、メープルソースやはちみつをかければ完成！
ですが、今回はここでもうひと手間。
『バランス良く組み合わせた かぼちゃの種＆フルーツ』をふりかけて華やかにアレンジします。
パンケーキのもちっとした弾力。かぼちゃの種の香ばしさにカリッとした食感。ドライフルーツの甘みの余韻。驚きのおいしさです。
そして、見た目の華やかさにも大満足です。
無印良品で揃えるパンケーキとナッツ、ドライフルーツシリーズ。
いつもお家にある材料とちょっとしたひと手間でおしゃれなカフェで食べるような一品に仕上がります。
贅沢なひと時をお気に入りのＢＧＭに耳を傾けながら素材の色や食感を楽しみませんか？
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福島での何気ない毎日が、愛おしく感じられますように。