こんにちは。無印良品秋田アルスです。
1月も下旬になり、そろそろバレンタインの季節ですね。
当店にも毎年恒例のバレンタインの手作りキットがたくさん入荷してきました。
料理初心者の方でも簡単に作れるチョコタルトやトリュフ、オーブンを使用した本格的なマフィンやマカロンなど全12種類ご用意しています。
今回は簡単で美味しい人気No.1のガトーショコラをご紹介します。
箱の中には花形のガトーショコラ一台分の粉類、チョコレート、焼き型、ラッピング袋が入っています。
卵や牛乳、バターは各自で用意して、室温に戻しておきます。
この時オーブンを170℃に予熱しておくのを忘れないでくださいね。
箱の裏のつくり方に沿って生地をつくっていきます。
チョコレートとバターを溶かします。このとき湯せん用のお湯が入らないように気をつけてください。
卵、牛乳、ショコラミックスを混ぜ合わせ、生地がなめらかになったら、溶かしたチョコレートとバターを加えます。
焼き型に生地を流し入れたら20~25分焼きます。
竹串を刺して生焼けの生地がついてこなかったら完成です。
十分に冷やしてから茶こしで粉砂糖をふりかけます。
花形のガトーショコラでもとてもかわいいのですが、6等分にカットするとハートの形になります。
ラッピング用の袋が一緒に入っているのも助かりますね。
無印良品のホームページや、MUJI passportアプリの、『
自分でつくる ガトーショコラ』のページにはアレンジレシピが載っています。
毎年同じようなもので飽きてしまった方や、変わり種を作ってみたい方におすすめです。ぜひ参考にしてみてください。
お店では今回ご紹介した『自分でつくる ガトーショコラ』だけではなく、全種類をサンプルとして展示しています。
料理初心者のスタッフでも簡単に、綺麗に作ることができました。
この手作りキットは毎年とても人気なので、欲しい方は早めにお店に来てくださいね。お待ちしています。
これからも無印良品秋田アルスをよろしくお願いします。