こんにちは。無印良品 イオンモール新潟亀田インターです。
今日は、『
素材を生かした 冷やして食べる レモンクリームチキンカレー』 を使って、暑い夏を乗り越えるさっぱりレシピを紹介します。
「毎年夏になると買いだめしています」という嬉しい声をいただく人気のカレーをそうめんのつけ汁にしてみました。
ゆでたそうめんを冷水でしめて、冷やしたカレーにつけていただきます。
カレーが麺にほどよくからみ、ほろほろになったチキンがいいアクセントになっています。
レモンのさっぱりとした酸味は、暑さで食欲の落ちる時期でもさらっと食べられおすすめです。
みなさんもぜひ試してみてください。
無印良品 イオンモール新潟亀田インター