こんにちは。豊橋カルミアです。
今回はインドのカレーセットをご紹介します。
カレー3種類がセットになっていて、本格的な味が楽しめます。
スパイシーでサラッとした『南インドのカレーセット』と濃厚な味付けの『北インドのカレーセット』の2種類があり、それぞれ肉、豆、野菜のカレーをセットにしました。
それぞれの味を単品でも楽しんでいただけますが、混ぜて食べることでよりおいしくなる組み合わせになっています。
『
南インドのカレーセット』 消費税込590円
・チキンウップ (肉) 3辛
チキンの旨みがきいた塩(ウップ)チキンカレー
・かぼちゃのオーラン (豆) 1辛
白いんげん豆とかぼちゃをココナッツで煮込んだカレー
・ラッサム (野菜) 4辛
にんにくと黒こしょうがきいたトマトベースのカレー
こちらはお米と合わせるのがおすすめのセットです。
別売りの白米やジャスミン米もぜひご一緒にどうぞ。
南インドで「ミールス」とよばれている定食をお手本にしています。
『
北インドのカレーセット』 消費税込590円
・チキンパンジャビー (肉) 3辛
トマトのコクと炒め玉ねぎの香りが特長のカレー
・ダールマッカニー (豆) 2辛
バター、カシューナッツを使ったクリーミーな豆カレー
・サグアールー (野菜) 3辛
ほうれん草を使ったソースに、じゃがいもを合わせたカレー
こちらはナンと合わせるのがおすすめです。
北インドで「ターリー」とよばれている定食をお手本にしています。
セットのカレーだけではなく、他のカレーと合わせて食べることで新しい味を発見できます。
いつも買うカレーを合わせたり、好きなカレーと好きなカレーを合わせたり、様々な組み合わせを楽しんでみてはいかがでしょうか。
他にも様々なカレーを取り揃えています。
気になった方はぜひ一度ご賞味ください。
無印良品 豊橋カルミア