【イオンモール浜松市野】ひとり分からつくれる鍋の素を使った「大根の中華煮」

こんにちは。イオンモール浜松市野です。

日ごとに秋も深まり、食欲が増す季節となりましたね。今回も、小分け袋でお手軽にお楽しみいただける「ひとり分からつくれる鍋の素」のアレンジレシピをご紹介します。

◎調理時間目安：約３０分

◎材料（２人分）
ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋※・・・１袋、大根１/４本、豚バラ肉１５０ｇ、卵２個、オイスターソース大さじ１強、みりん大さじ２、水２５０ｍｌ、かいわれ大根 適宜

◎つくり方

①豚肉を下茹でし、大根は2センチ幅に銀杏切りし、下茹でします。卵はお好みの固さに茹でておきます。
②鍋に鍋の素、水、オイスターソース、みりんを入れる。
③豚肉と大根を鍋に入れ、中火で水分が少なくなるまで煮る。
④茹で卵を入れ表面が色づいたら火を止め、器に盛り付け、かいわれ大根を乗せれば完成です。
 

肌寒くなってきたこれからの季節におすすめのレシピです。ぜひお試しくださいませ。