【イオンモール浜松市野】ひとり分からつくれる鍋の素を使った『カレーグラタン』

こんにちは。イオンモール浜松市野です。
 
秋冷日増しに厳しくなって来ましたね。今回も引続き、調味料としてもお使いいただける「ひとり分からつくれる鍋の素」を使った体が温まるアレンジレシピをご紹介いたします。
 
◎調理時間目安:約２０分
 
◎材料（2人分）
ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー※・・・１袋、牛乳 ２５０ml、薄力粉 大さじ１と１／２、塩 適宜、バター２０g、牛豚合挽き肉１００g、しめじ３０g、玉ねぎ１／２個、マカロニ５０g、チーズ 適宜
 
◎つくり方
①玉ねぎは1cm角、しめじは石づきを取りほぐしておきます。
②温めたフライパンに、バターを入れ、溶けたら①と合挽き肉と塩を入れ中弱火で炒めます。
③火が通ったら、薄力粉を入れ混ぜ合わせ牛乳を注ぎます。
④鍋の素とマカロニを入れ、とろみが出るまで火にかけます。
⑤耐熱容器に④を入れ、チーズをかけます。チーズがこんがりするまでトースターで温めれば完成です。
 
 
 
マイルドなバターチキンカレーがグラタンにぴったりで、お子様にもおすすめです。ぜひお試しください。