【アピタタウン金沢ベイ】パティスリーベイへようこそ！番外編『自分でつくる　ガトーショコラ』アレンジ編

こんにちは。無印良品アピタタウン金沢ベイです。

今回はパティスリーベイへようこそ！番外編。
『自分でつくる　ガトーショコラ』を使ったアレンジ編です。
 
材料はこちら。
『自分でつくるガトーショコラ』　1箱
『ショコラと岩塩のクッキー』　1袋
無塩バターA　20g
クリームチーズ　150g
卵　1個
牛乳　60ml
無塩バターB 40ｇ
 
①ショコラと岩塩のクッキーをめん棒で砕きます。
 
②①に溶かしたバターＡを入れて、揉むように混ぜます。
 
③焼き型に入れてラップで押しながら敷き込みます。
 
④クリームチーズを混ぜやすいかたさまであたため、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。
※焦げやすいので注意！
卵と牛乳を加えてよく混ぜます。
 
⑤ガトーショコラミックスを入れて混ぜ、湯せんで溶かしたチョコレートとバターＢを加えてよく混ぜます。
 
⑥③の上に生地を流して、170℃のオーブンで35～40分焼きます。
※生地の中にクリームチーズを丸めていれてみました。
 
⑦仕上げに粉糖をかけてできあがり！

「クリームチーズを使った手軽に作れるアレンジレシピです。できあがりまで約1時間くらいです。しばらくおくとさらにしっとりさが増し濃厚な味になります。簡単なのでぜひ試してみてくださいね」

パティスリーベイへようこそ！
次回もお楽しみに。

おかげさまでご好評いただいております。
毎年人気のものから早くに完売しますので、気になった方はお早めにお買い求めくださいね。

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