【アピタタウン金沢ベイ】パティスリーベイへようこそ！＃7『自分でつくる　2色のマカロン』編

こんにちは。無印良品アピタタウン金沢ベイです。

パティスリーベイへようこそ！
第7回目は『自分でつくる　2色のマカロン』編。
普段から料理もお菓子つくりもよくするスタッフがパティシエに変身です。
 
キットの材料はこんな感じ。
牛乳は自分で用意します。
※マカロン生地を膨らますために電動ハンドミキサーも必要です。
 
【ピスタチオマカロン生地を焼きます】
①ピスタチオマカロンミックスと水を入れてしっかり混ぜ合わせ、電動ハンドミキサーで約3分泡立てます。
 
②①にふるっておいた粉を入れ、しっかり混ぜ合わせます。
 
③絞り袋に②の生地を入れ、直径約3.5ｃｍの丸を16個絞ります。
 
④オーブンで焼き、冷まします。

【いちごマカロン生地を焼きます】
ピスタチオマカロン生地の①～④と同様にいちごマカロン生地をつくります。
 
⑤ビターチョコレートと牛乳を入れ、湯せんにかけて溶かします。
 
⑥冷めたマカロンに溶かしたチョコレートをサンドします。
 
チョコレートが固まればできあがり！

「お菓子つくりは嫌いではないですが、マカロンは作ったことありませんでした。他のキットに比べると難易度は少し高めですが、まさかおうちでマカロンが作れるなんて……。できあがった時は感激しました！ちょっと大変な分達成感は半端ないですよ」

パティスリーベイへようこそ！
次回もお楽しみに。

おかげさまでご好評いただいております。
本日2/5(金)～2/14(日)まで『自分でつくるシリーズ』を2点以上お買い上げで15％オフとなります。
『自分でつくる　2色のマカロン』は、完売間近、残りわずかとなっております。
気になった方はお早めにお買い求めくださいね。

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