こんにちは。
無印良品アピタタウン金沢ベイです。
前回紹介した
『ひとり分からつくれる鍋の素』をアレンジしたレシピを紹介します。
今回は大人気の『ひとり分からつくれる鍋の素ビスク』を使って『マカロニグラタン』をつくりました。
この季節おいしいかぼちゃを使います!
◎材料(1人分)
・ひとり分からつくれる鍋の素 ビスク…1袋※
・グラタンソース290g
・マカロニ60g
・野菜、きのこ類、ベーコンお好みで
・ピザ用チーズ、パン粉適量
(写真以外に牛乳200ml、コーン適量)
※は無印良品の商品
◎つくり方
①マカロニをかために茹でます。
かぼちゃやブロッコリーはレンジで熱を通します。
②フライパンに玉ねぎ、エリンギ、コーン、ベーコンを入れ炒めます。
③②に、グラタンソース、茹でたマカロニ、ひとり分からつくれる鍋の素ビスクを入れ馴染ませます。
※しっかりとした味がお好みの方は味をみて鍋の素を増やしても良いと思います。
④耐熱皿に移し、かぼちゃ、チーズ、パン粉、お好みでパセリをのせます。
⑤200℃のオーブンで8〜10分加熱したら完成です!
えびの旨みがほのかに感じられ、グラタンのクリーミーな味がグレードアップされたように感じました。
これからの季節の定番レシピに鍋の素を加えただけで、なんだか新しいものに出会えた気がして嬉しくなりました。
ひとり分からつくれる鍋の素は全部で7種類。
個包装だからお鍋はもちろん、他のお料理にも使いやすいです。
いろいろな美味しさに出会ってみたくなりませんか?
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