こんにちは。無印良品ラブラ万代です。
秋の深まりとともにお鍋が恋しくなる今日この頃です。
無印良品の「ひとり分からつくれる鍋の素」はひとり分が小袋になっているので
食べる分量に合わせて鍋がつくれます。
鍋だけでなく調味料としても使える便利なアイテムなので
そんな「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。
◎調理時間目安:約40分
◎材料(4人分)
ひとり分からつくれる鍋の素ビスク
ブロッコリー・・・1房
ミニトマト・・・6個
しめじ・・・1房
卵・・・2個
生クリーム・・・100ml
ピザ用チーズ・・・30g
冷凍パイシート・・・直径22cmのタルト型1台分
◎つくり方
①パイシートを型に敷き詰め、予熱190度のオーブンで15分焼く。
②焼きあがったパイ生地に、レンジでチンしたブロッコリーと
ソテーしたしめじ、半分に切ったミニトマトを並べる。
③ボウルに卵溶かし入れ、生クリームとピザ用チーズ、
「
ひとり分からつくれる鍋の素ビスク」1袋を混ぜ、卵液をつくる。
④具を入れたパイ生地に卵液を流し入れ、予熱200度のオーブンで20分焼く。
ビスク鍋の素を混ぜることでピザ風のキッシュが楽しめます。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。
無印良品ラブラ万代