こんにちは。
無印良品イオンモール盛岡南です。
日に日に寒さが増し、冬が近づいてきました。
今回はひとり分からつくれる鍋の素を使ったアレンジレシピ
『バターチキンポテトパイ』をご紹介します。
◎材料(2個分)
・ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキン※ 1袋
・じゃがいも 中2個
・ベビーウインナー 3~4個
・冷凍パイシート 1枚
・卵黄 1個分
・とろけるチーズ 少々
※は無印良品の商品
◎つくり方
①じゃがいもを切り耐熱皿に入れ、少量の水を入れて柔らかくなるまで8分ほどレンジで加熱します。
※お使いのレンジによって加熱時間は変わります。
②ベビーウインナーを半分に切ります。
③柔らかくなったじゃがいもをボールにうつし、ひとり分からつくれる鍋の素バターチキンを1袋入れ、マッシャーでつぶし②を入れます。
少し形を残した方が食感が楽しめます。
④パイシートを半分に切り形成し、表面に卵黄をはけで塗り、200度で15分ほど焼きます。
⑤焼きあがったパイに③と、とろけるチーズをお好みでのせ、200度で5分焼きます。
完成です!
今回、『ひとり分からつくれる鍋の素バターチキンカレー』を使ったアレンジレシピをご紹介しましたが、他にも6種類の味をご用意しています。
使い方次第でさまざまな料理につかえるのでおすすめです。
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