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【青森ELM】ガトーショコラでアレンジ 。

ガトーショコラでアレンジ

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2021/01/25

こんにちは。無印良品 青森ELMです。




今回は『自分でつくるガトーショコラ』のアレンジレシピを紹介します。いつものレシピにひと手間加えてつくる『マシュマロガトーショコラ』です。
手づくりキットのほかに用意するものは、卵、牛乳、バター、マシュマロ、レーズンチョコ入りドライフルーツ&ナッツ、素のまま殻付きピスタチオです。


 
ガトーショコラでアレンジ




ボウルにバターとチョコレートを入れ湯せんにかけて溶かします。別のボウルに卵を割りほぐし牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて生地がなめらかになるまでよく混ぜ合わせます。


 
ガトーショコラでアレンジ




湯せんで溶かしておいたバターとチョコレートを生地に加えよく混ぜ合わせたら、焼き型に流し入れ、オーブンで20から25分焼きます。焼きあがったらオーブンから取り出し上にマシュマロを並べます。


 
ガトーショコラでアレンジ


 
ガトーショコラでアレンジ




オーブンから取り出し、少し冷まして焼き型から取り出します。上にナッツやドライフルーツをトッピングして完成です。マシュマロの柔らかさ、香ばしいナッツの歯ごたえ、どちらも味わうことができます。



 
ガトーショコラでアレンジ


 
ガトーショコラでアレンジ



今回紹介した『マシュマロガトーショコラ』は、特別な材料なしで手軽につくることができます。他にも様々な手づくりキットがありますので、自分だけのアレンジを楽しんでみるのもいいですね。




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