ヴェルサウォーク西尾

【ヴェルサウォーク西尾】発酵ぬかどこ再入荷しております!

ぬかどこトップ写真

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2020/06/24

こんにちは。無印良品ヴェルサウォーク西尾店です。
いつもご利用頂きありがとうございます。

今回わたしがご紹介するのは「発酵ぬかどこ」 消費税込890円です。
こちらの商品、雑誌やSNSなどでも話題になっており大人気商品です。

◎そもそも「ぬかどこ」って何...?
ずばり、ぬかどこは乳酸菌を発酵したものです。
これにはたんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなど豊富に含まれており、
これらを栄養にして乳酸菌や酵母が繁殖し、ぬかに含まれる栄養と一緒に野菜に移り、生の野菜にはない栄養や少ない栄養分がアップするはたらきがあります!

◎おすすめポイント
一般的なぬかどこは、毎日かき混ぜが必要ですが、無印良品のぬかどこは、抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているので、一週間に一度程度かき混ぜれば大丈夫です。
さらにあらかじめ発酵されているため、そのまま野菜を漬けることができます。
しかも!チャック付の袋なので容器は用意せず、すぐにはじめられます!

目安として、きゅうりであれば12~18時間漬けておくと出来上がりです。
ぬかどこ中身の写真


夏はきゅうりやなすなど野菜が美味しい季節です。
食欲がないとき、お昼ご飯をサッと済ませたいときや、あと一品欲しいとき。
ぜひ無印良品のぬかどこで作ったぬか漬けはいかがでしょうか?

当店でも再入荷しておりますので、ぜひ一度お試しくださいませ!