那覇メインプレイス

【那覇メインプレイス】簡単おいしい2層デザートレシピ

茉莉花茶ゼリーと杏仁豆腐

食のお便り/レシピ

2022/08/15


こんにちは、無印良品 那覇メインプレイスです。

本日は、那覇メインプレイス スタッフが作ったデザートのアレンジレシピをご紹介いたします。
夏休み中のお子様でも簡単に作れる、冷たいデザートです。ぜひ参考にして見てください。

【杏仁豆腐と茉莉花茶ゼリー】

●杏仁豆腐:『手づくりデザート 杏仁豆腐』 490円 

◎用意するもの
・牛乳  400ml

①鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで加熱し、火を止める。牛乳の表面に膜が張ったときは取り除く。

②温まった牛乳に杏仁豆腐ミックスを入れ、よく混ぜて溶かす。(目安40秒)
 ※よく混ぜて溶かさないと、ざらつきますので、しっかりと混ぜてください。

③お好みの容器に流し入れ、室温で冷ます。(目安15分)

④ラップをかけて冷蔵庫で約3時間冷やし固める。

杏仁豆腐

 

●茉莉花茶ゼリー:『水に溶ける茉莉花茶』 390円 

◎用意するもの
・水に溶ける茉莉花茶 6g(3袋)
・水 300ml
・砂糖 30g
・粉ゼラチン 5g
・水 30g

① 粉ゼラチンを水(30g)にふり入れ、混ぜて溶かす。

② ボールに水、『水に溶ける 茉莉花茶』、砂糖を入れ、混ぜて溶かす。

③ ②を100g耐熱容器に分けて、電子レンジで600w20秒加熱する。

④ ③にゼラチンを入れ溶かし、ゼラチンが溶けきったら②で分けた残りの200gも耐熱容器へ入れよく混ぜる。

⑤ 冷蔵庫で約4時間冷やし固める。
 

ジャスミンゼリー

 

●仕上げ

①茉莉花茶ゼリーが固まったら、フォークなどでゼリーを崩す。

②杏仁豆腐のカップに茉莉花茶ゼリーをのせる。

③お好みのフルーツをトッピングして完成。今回はマンゴーを使用


夏らしい鮮やかな色で、ひんやり涼しくなりそうです。
プルプルの杏仁豆腐とさっぱりとした茉莉花茶ゼリーの相性抜群です!
ぜひお試しください。
 

完成!茉莉花茶ゼリーと杏仁豆腐





また、無印良品那覇メインプレイスでは夏休み特別企画として
8月20日(土)・21日(日)の2日間、ガラポン抽選会を実施致します。
大きなイベントを実施する事は出来ませんが、夏休みの
小さな思い出になって頂ければと思い企画致しました。

ガラポン抽選会




【抽選日程】 8月20日(土)・21日(日)

【抽選時間】 各日9時~20時 ※景品が無くなり次第終了とさせて頂きます。

【抽選会場】 無印良品那覇メインプレイスコーヒーマシン前特設会場

【参加条件】 無印良品那覇メインプレイスにて消費税込み3,000円以上お買い上げでお一人様1回のみ参加可能
 

ガラポン抽選会




1等賞 体にフィットするソファブラウンカバーセット     各日1名様

2等賞 アロマディフューザー・エッセンシャルオイルセット  各日3名様

3等賞 果汁100%のジュース               各日250名様

無印良品那覇メインプレイスでのお買物が楽しく過ごしていただければと思います。

スタッフ一同お客様のご来店お待ちしております。
 

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