こんにちは、無印良品 那覇メインプレイスです。
今回は元パティシエが作る、母の日ケーキをご紹介します。
無印良品のお菓子、特大バウムとぽち菓子を使って
とてもかわいい母の日ケーキを作ってくれました!
作り方をご紹介いたしますので、是非参考にしてみてください。
≪ バウムケーキ ≫
◎ 材料 ◎
-無印良品の商品-
・特大バウム
・てんさい糖ビスケット
・3色マシュマロ
・カラフルチョコ
・ボールチョコ
-ご自身でご用意して頂くもの-
・生クリーム 300g
・グラニュー糖 21g
◎ 作り方 ◎
1.ボールに生クリーム、グラニュー糖を入れ泡立てる。
(絞り用のクリームは食用色数で色をつける)
2.バウムを半分に切る。
上にのせるバウムのまわりを少し切る。
そのままだと大きいので、高さを2/3~半分に切る
3.下の段のバウムの穴にぽち菓子をつめ、
切ってあまったバウムでフタをし、クリームを塗る。
4.上にバウムを乗せ穴にぽち菓子をつめ、あまったバウムでフタをし、クリームを塗る。
5.生クリームを絞り、アラザンやチョコをつけたプチシューなどを飾って完成!
カットするとぽち菓子が沢山出てくるので食べながらも楽しめます。
特大バウムを使えば、生地を焼く工程がなく、オリジナルのデコレーションが楽しめるのでおすすめです。
今回は母の日が近いので母の日用のピックを刺してみました。
飾りはフルーツをのせてもおいしいです。
誕生日やこどもの日などのイベントでぜひお試しください。
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