皆さん、こんにちは。
無印良品いわきペッペです。
今週末は、ヨークベニマル平店さんと合同試食会を行います。
今回は、『暑い地域に学ぶカレー』をテーマに土曜日2種類、日曜日2種類、計4種類のカレーの試食を行います。
・素材を生かしたカレー バターチキン 税込350円
ギーとカシューナッツでまろやかに仕上げました。ビッグカルダモンとカスリメティの香りがトマトの程よい酸味と旨みを引き立てています。
【辛さの目安】
2辛 ★★☆☆☆
・素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー) 税込350円
海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特長です。南インドのシーフードカレーをお手本にしました。
【辛さの目安】
2辛 ★★☆☆☆
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日程 :6月13日 土曜日
場所 : ヨークベニマル平店一階、マツモトキヨシ前
時間 : 午前11時 、午後15時から(※無くなり次第終了)
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・素材を生かしたカレー グリーン 税込350円
青唐辛子の辛さとレモングラスなど6種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特長のタイカレーです。現地の味をお手本に、鶏肉と筍、ふくろたけを入れて仕上げました。ハーブのさわやかな香りとココナッツミルクの濃厚な甘さがよく合います。
【辛さの目安】
5辛 ★★★★★
・現地に学ぶ スリランカ ココナッツと青唐辛子のチキンカレー 税込350円
クミンやコリアンダーなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。ココナッツのまろやかな風味と青唐辛子の爽やかな風味が特長です。
【辛さの目安】
5辛 ★★★★★
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日程 :6月14日 日曜日
場所 : ヨークベニマル平店、一階、マツモトキヨシ前
時間 : 午前11時 、午後15時から(※無くなり次第終了)
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この機会にぜひ、お試し下さい。
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また次回のおたよりでお会いしましょう。
無印良品 いわきペッペ