MUJI com さんちかです。
お正月が過ぎバレンタインの季節が来ました!
「日が経つのは早いなぁ〜…」
と実感する毎日です。
MUJIcomさんちかでは、
バレンタインにオススメの商品をたくさん取り揃えています。
今回、バレンタインの製菓キットから
オススメするのが、
『自分でつくる ガトーショコラ』 消費税込 790円です。
手作りキットの中でも毎年人気の、
『自分でつくる ガトーショコラ』です!
作り方も簡単です。
実際にMUJIcomさんちかスタッフが作った作り方を紹介します。
準備するものは、
■卵(MまたはL玉)1個
■牛乳60ml(大さじ4)
■食塩不使用バター40g ※有塩バターを使用すると少し塩味が増します。
■オーブン
■ボウル(大・小各1個)
■泡立て器
■ゴムベラ
■竹串
■茶こし
です。家庭にある材料・道具で簡単に作ることができます!
□手順
1.ボウル(小)にバターとチョコを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。
2.別のボウル(大)に卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて、生地がやや白っぽくなめらかになるまで、泡立て器でよくかき混ぜます。(約2分)
3.①をゴムベラを使って②に加え、チョコレートと生地が均一いなるまでよく混ぜ合わせます。(約1分)
4.③を焼き型に入れ、170℃のオーブンで20~25分焼きます。
※オーブンによっては、焼き時間は多少異なります。竹串をさして焼けていない生地がついてこなければ焼き上がりです。
5.焼きあがったら生地の沈みを防ぐため約10cmの高さから1回落とし、網などの上でよく冷まします。
焼き型の継ぎ目からミシン目に沿って型を外します。
6.ケーキの上に茶こしで粉糖をふるい、ハートの形になるように6等分にカットします。
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
出来上がりは花形なのでそのままに、ホイップなどトッピングしてもかわいいですね!
店頭ではMUJI com さんちかスタッフが作ったお菓子を展示しています!
少しでもみなさまの参考になれば幸いです。
季節商品ですので、お早めにご来店くださいませ。
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