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技術を磨きながら農業と向き合い、そして農業の魅力を伝えていきたい。

諸国良品

2019/06/21

夏すいか日本一の生産量を誇る山形県。数多くの生産者の中でもこだわりの強い生産者のひとりが就農3年目の地域の先輩農家や両親に栽培技術を学びながら日々頑張る若手生産者の奥山さんです。黒い種がほとんどない珍しい黒皮すいか「ブラックジャック」を数量限定でお届けします。黒皮に真っ赤な果肉で、シャリ感と甘味が抜群です。

注目のすいか「種がほとんどない」「黒い皮」のすいかは実が詰まってシャリシャリ感も抜群です。山形県村山市の奥山さんが大事に育てた「ブラックジャック」を山形から産地直送でお届けします。

ブラックジャックは、柔らかい白い種が少々ある程度で、白い種ごとお召し上がり頂けます。カットしても果肉が崩れずドリップも出にくい、実の締まったすいかです。今注目の黒い皮で、しかも種が少なくて食べやすいと評判です。

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生産者紹介

  • 供給者画像:生産者名 奥山 拓

    生産者名 奥山 拓 詳細

    就農3年目の笑顔が素敵な奥山さん、技術を磨きながら農業と向き合い、そして農業の魅力を伝えていきたい...。地域の先輩農家や両親に栽培技術を学びながら自分なりの農業のあり方を常に探し続け、挑戦し続ける期待の生産者です。