生産者紹介

COCOSATO（山形県酒田市）

生産者名　COCOSATO（山形県酒田市）

山形県酒田市八幡地域の里山・大沢地区。鳥海山の麓に広がる出羽山地の山に草刈りで描かれた「大」文字がシンボルの、自然豊かな地区です。清流・荒瀬川が流れる環境で自生する山菜、高級食材の「じゅんさい」など、おいしくて心も体も元気になる食材がたくさん。あなたの「心のふるさと」となれるよう、里山の恵みをお届けさせていただきます。

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