生産者紹介

供給者画像：生産者名　株式会社ごとう醤油

生産者名　株式会社ごとう醤油

大正2年より、醤油・味噌をはじめ、各種調味料づくりを開始。ある時、小学生の息子に「継ぎたい」と言われたことをキッカケに“自分たちらしさ”を考え始めた、4代目の五嶋隆二さんは、地元の素材を使ったドレッシングを考案。今では噂を聞きつけて、野菜の生産者さん自らが相談に来るようになっています。「多くの方に愛される、食べると思わず笑顔になる調味料を開発製造し、微力ながら地域の活性化に繋がるとうれしい」と語ります。MUJIキャラバンブログ旬を味わうドレッシング

生産者ブログ一覧