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生産者名 有限会社木村木品製作所
4代続く木工屋の一族。現代表の木村崇之さんの曽祖父が建具の技術を利用した、青森ヒバ製のりんご栽培用のはしごを開発。それ以来りんごの恩恵を受けてきました。加工に至るまで非常に手間がかかるりんごの木ですが、それでも自分たちで農園から収穫し製材・乾燥まで行っています。「おいしいりんごを育てるだけじゃなく、りんごを育ててくれた木も最後まで大切にしたい」という想いでものづくりをしています。MUJIキャラバンブログりんごの木のものづくり
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廃棄されていたりんごの木を活用したものづくり
2015/01/30