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生産者名 有限会社今野商店 今野武雄さん
今野商店は、宮城県塩竈市で60年余りにわたり、海苔・海藻を企画・販売している専門店です。「業界トップクラスの宮城の海苔・海藻をお届けしたい!」今野社長は海苔のソムリエとして、「高品質・安心・安全」な商品を吟味し、宮城県漁協(JFみやぎ)と連携しながら安定した商品供給を目指しています。平成29年度の宮城の海苔・海藻からは放射性は検出されておりません。
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寿司の町・宮城県塩竈市。地元の寿司店で使われている焼海苔
2019/09/13