生産者紹介

供給者画像：生産者名　蒲敏樹・和美さん夫妻

生産者名　蒲敏樹・和美さん夫妻

穏やかな海を求めて移住先を探したら、小豆島に来たというおふたり。釣りや田んぼ、畑や猟に関する知恵を地元の「師匠」から受け継ぎ、食卓のほぼすべてを自給する暮らしには、たくさんの知恵が詰まっています。「この島には何でもあるけど、娯楽はないよね」と、敏樹さん。「確かに無いけど、やりたいことをやっているから、全然退屈したことないよね」そう、和美さんが微笑む。ふたりの人柄が、お塩にあらわれているようです。

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