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生産者名 安西農園 安西淳さん
安西農園代表の安西淳さんは地元の高校を卒業して後、都内大手小売業で10年間働き、農家である父の病気をきっかけとして地元に戻り就農しました。就農当初から環境負荷の少ない農業を実践し、農家としてエコファーマーに認定、農産物は「ちばエコ農産物」の認証をとるなど、できるだけ農薬に頼らない安心安全な農業を行っています。また食育や体験にも力をいれており、NPO法人南房総農育プロジェクトの理事長も務めています。
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2016/06/10