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生産者名 山徳平塚水産株式会社
昭和6年創業。創業当時はかつお節製造を行っていましたが、戦後は焼ちくわ、揚げかまぼこなど練り製品の製造が主力となりました。震災後は売上の7割以上を占めていた練り製品製造を止め魚惣菜、調理済みおでんなど常温販売商品が売上の9割以上となっています。お客様の食卓に笑顔をお届けできるように、安全、安心で美味しい食品づくり、地元の原料、安心な素材を優先して使用し、お客様に誠実、正直な商品づくり、自然の恵みに感謝し資源を無駄にしない商品づくりを追求しています。
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東日本大震災を乗り越えて、食卓に笑顔をお届けします
2018/12/14