生産者紹介

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生産者名 齋藤 匡盛(さいとう まさもり)

北海道旭川市から車で北に40分、上川郡和寒町で2015年から就農した齋藤匡盛と申します。小さな農園ではありますがこつこつと野菜を作っています。子どもが生まれたことをきっかけに、美味しい野菜とはどういうことか考えるようになりました。子供たちに有機野菜に挑戦するきっかけをもらいました。野菜の美味しさの追求、加工品へのチャレンジ、目標に向けて日々奮闘中です。

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