生産者紹介
生産者名 citrusfarms たてみち屋
生産量日本一を誇るレモンの産地、瀬戸内海の生口島に位置する広島県尾道市瀬戸田町にて、自然の摂理に沿いながらレモンやネーブルを栽培する柑橘農家。農薬・化学肥料・除草剤・ワックスを使用せず、選び抜いた有機堆肥、天然ミネラル、天然エキス、酵素を使用。人の身体と土壌は切り離して考えられない関係性にあり、その働きは同じだという「身土不二（しんどふじ）」の考え方を栽培管理する上で大切にする。
