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生産者名 なかぶ庵 中武義景さん
東京の大学で学んだ2代目の中武義景さん。父のがんばる背中を見ていたこと、やっぱり島が好きだったことから戻って後を継ぐことを決心。そして、「地場産業は、挑戦の積み重ねによって残ってきたのです。もちろん、時代のなかで淘汰されるので、その挑戦が正しかったのかどうかはもっともっと先にならないと分からない。しかし、その切磋琢磨が産業を廃らせない秘訣だと信じています」そう、優しい笑顔で話し挑戦を続けています。くらしの良品研究所 ブログできたての、おすそわけ
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できたての、おすそわけ
2019/08/23