生産者紹介

生産者名　私市醸造株式会社

創業から100年、酢づくりの技を受け継ぎながら新しい挑戦も続けてまいりました。寿司職人の現場からご家庭の食卓まで、幅広く愛される酢であることを誇りに思っています。私たちの使命は『お酢で食の世界を広げる』こと。伝統を大切にしつつ、もっと気軽に使える酢の魅力を提案し続けてまいります。