生産者紹介

生産者名　タカラ食品株式会社

昭和53年創業の食品加工・製造販売会社。
徳島産素材を使った多様な食品を全国に提供しています。規格外素材を活用した商品や、取り扱いメイン商材である鱧の活用方法をあわい株式会社と共同開発。地域農業との連携で6次化産業支援にも取り組み、地域活性化に貢献しています。