生産者紹介

有限会社 四万十食品 代表 加用高常さん

生産者名　有限会社四万十食品代表 加用高常さん

高知県四万十市にある四万十食品は、四万十川の河口から約5ｋｍの場所に位置し、化学調味料や保存料などは使用せず、清流と大地の恵みを受けた食材を軸として、できるだけ地元（高知県）産食材を使い、その特長を活かした商品づくりをおこなっています。僅かな人数と設備しか有しておらず、製造工程のほとんどを手作業でおこなっているのが実情ですが、それ故、安心・安全は勿論のこと「丁寧で小回りのきく企業」をモットーに日々努力精進しています。

生産者ブログ一覧