不揃い　みたらし団子風バウム

もちもち食感やあまじょっぱいのが好きなのと、無印のバウムが好きなので新商品に飛びつくように購入しました。 食べた結果、チャレンジせずに一番好きな塩パンバウムをおとなしく買っておけば良かったと大後悔しました。 塩パンバウムをトースターでリベイクすると外はじゅんわりサクサク、中はふんわりになるのが大好きな味覚が前提です。こちらは私に合いませんでした。 正直、みたらし風味を咀嚼した瞬間、ウッ……となりました。 残すのはメンタル的に無理なので必死に食べましたが、本当に苦行でした。 なぜそう感じたのかというと、ゼリー部分の水分をバームクーヘンが吸ってしまったのか、ねっとり系の質感に変化していました。生焼けみたいなあの独特なねっとり感。もっちりではなく、ねっとり生焼け食感。 みたらし団子風なのでこのねっとり感が団子を想起させる効果を狙っているのかもしれませんが…個人的にはそこが一番不味くて口の中に残る食感が本当に無理でした。 バームクーヘンもみたらし団子も大好きですが一緒にしなくていいかな。 冷やしたら美味しいのかな？

生地が他のバウムクーヘンよりもちもちで美味しかったです。 また購入しようと思いました。

和のみたらしと洋のバームクーヘンがあうのかといぶかしげに食べてみたがいがいにもマッチした味になっています。開発者の人、スゴいです。