植物素材を生かしたお菓子　キャロットケーキ

甘さ控えめなシナモン風味のキャロットケーキです。人参の味は私にはあまり感じられませんでしたがシナモンが好きなので問題はなかったです。食感は少しパサパサしていて齧るとホロホロと崩れてテーブルにこぼしてしまいました（笑）なので、お皿の上で受け止めて食べた方が良いと思います。ケーキに卵と牛乳が使われていませんが、それを感じさせない美味しさがありました。家族も美味しいと言ってくれたのでリピートするつもりです。

パウンドケーキ類は何でも美味しいと期待値が高かったこともあり、残念な商品でした。しっとり感というより、ボソッとしていて味も何とも言えなかったです。

シナモン感が強めなので好き嫌いが分かれると思います。ボロボロ崩れやすいのでお皿に移して食べるのがいいと思います。