素材を生かしただしパック　宗田鰹とかつお・昆布

鰹の風味が強めですが美味しかったです。 味噌汁、煮物、鍋物にも使えました。 シンプルな材料でできているので使いやすかったです。

あっさりの出汁を探してる方はちょっと。他の出汁の方が良いかも知れません。

ずっと愛用してます。普通の鰹節より宗田鰹の方がガツンとインパクトのある香りと旨みがあり、味噌汁やお吸い物にするには強過ぎますが、そばやうどんの出汁に使うととても美味しいです。