青森県深浦町産　ふかうら雪人参　約２ｋｇ（規格外品）

青森県の西部、世界遺産「白神山地」の麓に位置する深浦町で育てられた、北国のにんじん。秋に収穫したにんじんを雪の下であえて越冬させてから出荷しますが、にんじん自体が凍らないように自然に糖分を蓄えるために、一般的なにんじんと比べて格段に甘いのが特徴です。通常のにんじんと同様にお使い頂けますが、サラダやにんじんジュースなどの生食、またデザートとしてのご利用もおすすめです。