木次乳業プロポーネ　ピッコロ

ボールを意味するイタリア・ナポリ地方の方言「プロヴァ」に由来するプロポローネチーズ。加熱すると、とろりととろけて糸のように伸び、香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけます。カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。お手軽に利用して頂ける100gのカットタイプです。