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商品番号01012319
八代海沿岸、干拓地ならではのミネラル豊富な土壌と球磨川の清らかな水の恩恵を受けながら、寒暖差の激しい時期に育った”あきもろこし”は格別な甘さが特徴です。 地元八代産の蜂蜜を希釈したものを葉面散布に使用するほか、土には魚粉、球磨焼酎から作られた肥料、地元のヨーグルトを発酵させて培養した乳酸菌の酵母を蒔くなど、栄養価と旨味に着目した管理を徹底した八代ならではの秋の味をお楽しみください。
八代海沿岸、干拓地ならではのミネラル豊富な土壌と球磨川の清らかな水の恩恵を受けながら、寒暖差の激しい時期に育った”あきもろこし”は格別な甘さが特徴です。 地元八代産の蜂蜜を希釈したものを葉面散布に使用するほか、土には魚粉、球磨焼酎から作られた肥料、地元のヨーグルトを発酵させて培養した乳酸菌の酵母を蒔くなど、栄養価と旨味に着目した管理を徹底した八代ならではの秋の味をお楽しみください。
TEL:090‐4987‐7928(10:00~17:00 ※土日・祝日を除く)
| 内容量 | 約2㎏(5~6本) |
|---|---|
| 生産地 | 熊本県八代市平和町 |
| 保存方法 | とうもろこしは、到着しましたら、常温保存を避け、なるべく冷蔵、冷凍保存をおすすめます。とうもろこしを生で冷蔵保存する場合は、皮付きがおすすめ。キッチンペーパーで包みポリ袋や保存袋に入れて立てた状態で保存します。皮をむいた場合は、ラップでぴったりと包んで立てて保存してください。生のままとうもろこしを冷凍保存する場合は、1本ずつラップで包み、冷凍用ジッパー袋に入れます。空気を抜いて密封し、冷凍庫へ入れてください。 生のまま冷凍保存したとうもろこしの保存期間は1ヶ月程度可能です。 |
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