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ソルティピールチップ 土佐文旦
１２ｇ
商品番号15840113
果実本来の色や風味を生かす製法で仕上げました。サクッとした食感と文旦の酸味・ほろ苦さが特長です。
果物の果皮をバキュームフライという、素材の色や風味を生かす製法で仕上げました。
果皮を食べ応えのある3mm幅にカットし、糖漬けをしたあとにフライヤーで揚げます。フライヤーの中を真空状態にすることで、効率よくフライ乾燥をさせ、さくっとした食感に仕上がります。果皮の酸味やほろ苦さを生かすために、塩をまぶしてシンプルな味わいに仕立てました。
果物を余すことなく使った、国産果実のお菓子です。
国産果実のお菓子として3つのシリーズをお取り扱いしています。
素材に合わせた製法でそれぞれ仕上げました。
①果汁を絞ったあとの果皮でつくる「ソルティピールチップ」
②国産果実のおいしさを引き出した「ドライフルーツ」
③ドライフルーツの製造工程で出る端材を使用した「フルーツ寒天もち」
※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
※賞味期限が近づいている商品を、お求めやすい価格でご提供しています。早めにお召し上がりください。
※SALE価格の食品は、店舗受け取り対象外です。
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※SALE価格の食品は、店舗受け取り対象外です。
受取手段店舗受け取り不可・コンビニ受け取り可
支払手段d払い可・つど後払い可・atone翌月払い可
果実本来の色や風味を生かす製法で仕上げました。サクッとした食感と文旦の酸味・ほろ苦さが特長です。
果物の果皮をバキュームフライという、素材の色や風味を生かす製法で仕上げました。
果皮を食べ応えのある3mm幅にカットし、糖漬けをしたあとにフライヤーで揚げます。フライヤーの中を真空状態にすることで、効率よくフライ乾燥をさせ、さくっとした食感に仕上がります。果皮の酸味やほろ苦さを生かすために、塩をまぶしてシンプルな味わいに仕立てました。
果物を余すことなく使った、国産果実のお菓子です。
国産果実のお菓子として3つのシリーズをお取り扱いしています。
素材に合わせた製法でそれぞれ仕上げました。
①果汁を絞ったあとの果皮でつくる「ソルティピールチップ」
②国産果実のおいしさを引き出した「ドライフルーツ」
③ドライフルーツの製造工程で出る端材を使用した「フルーツ寒天もち」
※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
※賞味期限が近づいている商品を、お求めやすい価格でご提供しています。早めにお召し上がりください。
※SALE価格の食品は、店舗受け取り対象外です。
※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
※賞味期限が近づいている商品を、お求めやすい価格でご提供しています。早めにお召し上がりください。
※SALE価格の食品は、店舗受け取り対象外です。
受取手段店舗受け取り不可・コンビニ受け取り可
支払手段d払い可・つど後払い可・atone翌月払い可
レビュー（19件）
ちーねこ2025/09/15
酸味も苦味も美味しい
酸味も苦味もあって とても美味しいです。
ポリポリとあっという間になくなりました。もう少し量があれば嬉しいですね。
かおりん2025/09/13
国産フルーツの皮を使った安心で栄養もある美味しいおやつ
ソルティーピールチップスを初めて購入してみました。油で揚げたフルーツとのことで、どんな味と食感なんだろうとワクワクしながら封を開けました。サクサクというよりはポリポリと食べる食感で歯ごたえがあります。味はうっすらとした塩味と、ほんのりとした甘さを感じますが文旦のほろ苦い味がしっかりとしました。油で揚げてあるのでポテチのような感じも少ししますが私はとても気に入りました。文旦のドライフルーツというのは無印良品さんで初めて見ましたのでとても貴重な商品だと思います。瀬戸内レモンと愛媛なつみかんも食べましたが私は土佐文旦が一番好きです。国産なので安心して食べられるのも良いですね。ソルティーピールチップは、ちょっと贅沢なおやつなので短期間に何度もリピート出来ないから季節限定ではなく定番商品で本当に良かったです。ずっと定番商品でありますようにと願っています。
くるみぱん2025/09/04
カリッサクサク
ソルティピールチップシリーズ、初めて食べた時はわたしはいま何を食べてるんだろう？という感想でしたが、不思議とクセになり…３種共に今は大好きです。土佐分担が1番サクサクとした食感でお気に入りです
ちーねこ2025/09/15
酸味も苦味も美味しい
酸味も苦味もあって とても美味しいです。
ポリポリとあっという間になくなりました。もう少し量があれば嬉しいですね。
かおりん2025/09/13
国産フルーツの皮を使った安心で栄養もある美味しいおやつ
ソルティーピールチップスを初めて購入してみました。油で揚げたフルーツとのことで、どんな味と食感なんだろうとワクワクしながら封を開けました。サクサクというよりはポリポリと食べる食感で歯ごたえがあります。味はうっすらとした塩味と、ほんのりとした甘さを感じますが文旦のほろ苦い味がしっかりとしました。油で揚げてあるのでポテチのような感じも少ししますが私はとても気に入りました。文旦のドライフルーツというのは無印良品さんで初めて見ましたのでとても貴重な商品だと思います。瀬戸内レモンと愛媛なつみかんも食べましたが私は土佐文旦が一番好きです。国産なので安心して食べられるのも良いですね。ソルティーピールチップは、ちょっと贅沢なおやつなので短期間に何度もリピート出来ないから季節限定ではなく定番商品で本当に良かったです。ずっと定番商品でありますようにと願っています。
くるみぱん2025/09/04
カリッサクサク
ソルティピールチップシリーズ、初めて食べた時はわたしはいま何を食べてるんだろう？という感想でしたが、不思議とクセになり…３種共に今は大好きです。土佐分担が1番サクサクとした食感でお気に入りです
