ソーダガラス　重石

結局、ほぼ毎日何かを漬けている。中身が見えるので楽しいし、可愛い。 今の時期はきゅうりとゆかりで柴漬けとかが定番。大根の薄切りとゆかりもピンク色に染まって可愛い。しっかりした重さがかかり一日でよく漬かるので、重宝していします。

さっぱり食べたいパプリカ、新玉ネギ、にんじんなどを酢漬けに利用しています。

同時に買った入れ物にジャストフィット。適度な重さ。 厚みがあるのでその分計算して深めの容器がオススメ。