自分でつくる　米粉のパンケーキ

パンケーキの一口目は美味しいけど食べ終わりには重く感じしまうのですが、こちらは米粉なので軽い仕上がりで、最後まで美味しくいただけます。 出来上がりは外側サクッと中ふんわり。 お気に入りです。 ただ、もちもち食感が好きな人には向かないです。

味は美味しかった。ただ、焼くときに焼いてる間にボールに残った生地直ぐが固まって次に焼くときにボールから中々離れなかった。

バレンタインデーに旦那さんに焼いてあげました。美味しかったです。