中が見えやすい　強化ガラス蓋

特に何も期待もなく、手持ちのフライパンに合わせるため、中がのぞけるガラス製の蓋を探していました。届いてみると、ジャストフィット！しかも、ふたが直線なので、扱いがとてもしやすいです。以前使っていた他社製品は、丸いドーム型の蓋だったので、扱いがいまいちでした。無印のこちらは、デザインも作りもシンプルのため、洗いやすく収納もしやすい。見た目もおしゃれ。使用中も中が見えるので目玉焼きの表面に火が通ったらすぐにわかるので、あとは火を消して余熱で温める、ができます。もっと早く買っていればよかった。もし壊れたらまた同じものを買いたいです。

持ち手が水平なので、味付けなどで蓋をはずしてコンロ脇に置いても、がたがた言わないし、しずるがこぼれないので、あわてずに調理できる。 菜箸をおいても安定する 収納時は、ビストロのキッチンでよく見かけるように、レンジフードにS字フックを引っ掛けて、そこに吊るしている。落ちることもないし、うるさくもない。

無印のステンレス卓上鍋で使用しています。デザインがとってもかっこよくて気に入っていますが、使ってみて1点気になることがあります。それは使用後に洗う際、蓋の内側の端が薄く入り込んでいて、きれいに洗うことが難しいです。気がつかずに放置しておくとそこに汚れが溜まり大変なことになりそうです。なぜこのような形状にしたのか疑問が残ります。今は毎回小さな細いブラシを使って汚れを取るようにしていますが、購入される方は注意が必要です。