抹茶もち入りトラ焼き

甘さ控えめで美味しいのですが、ほろ苦さがあります。 後味も少し苦味が残るので、そこが個人的にイマイチでした。

抹茶もち入りに惹かれて購入してました。抹茶好きとしてはあたり！といった感じで、抹茶の香りも安っぽくなく良かったです。ただひとつ、甘さだけが気になりました。グラニュー糖のせいか、美味しいけど甘さがなんとなく…。他のお砂糖も入ってるんですけど、、割合が多いのかなぁ。もう少し奥行きのある甘さなら言うことなし！

季節のシリーズ楽しみにしていますが、抹茶どら焼は抹茶の風味も小豆の香りも、少し物足りない気がしました。