素材の旨みひきたつパスタソース　グリルいわしと３種のハーブ

素材の良さがまっすぐ伝わる、とても印象的なパスタソースでした。 グリルされたいわしの香ばしさがふわりと広がり、３種のハーブが後味を上品にまとめてくれます。シンプルな見た目からは想像できないほど味に奥行きがあり、ひと口ごとに丁寧な仕事を感じました。 いわしの旨みはしっかりとしながらも重たさがなく、最後まで心地よく食べ進められます。忙しい日の食卓でも、このソースを使うだけで一皿がぐっと豊かになり、食事の時間が少し特別なものになりました。

なかなか自分では作れない味を家庭で作れてお手軽です。味も美味しい！お酒にも合う味でした。

分量よりもパスタやペンネを多めにするのが我が家のバランスでした。香りも塩気も強めなので、調節すれば予定よりもたくさん食べられる！ラッキー！