豆乳とおからの鈴カステラ

小腹が空いたので食べてみました。 コロコロとした小ぶりのサイズで、ほのかに甘くて美味しかったのですが…砂糖がまぶしてあるので、欲張っちゃあいけないのですが普通に落ちるのが残念です。

豆乳のまろやかさと控えめな甘さを感じるカステラとなっています。やわらかいお菓子ですので、ご年配の人も安心して食べられます。

昔からある懐かしい味です。ほんのり甘く大きさもちょうど良いのでついつい、パクパク食べてしまいます。