こんにちは。Cafe&Meal MUJI日比谷です。
すでに夏の気配を感じる日々が続いていますね。
そんな暑い日にもってこいの特別なビール「白穂乃香」を紹介します。
お店のレジで「白穂乃香とはなんですか?」と質問される事が多いです。
その時にわたしたちは「お店でしか飲めないまろやかな無濾過のプレミアム樽生ビールです」と自信もって答えています。
お店では白穂乃香について話せる機会がないのでここで詳しく話したいと思います。
白穂乃香はサッポロビールさんがこだわり抜いて作り上げた最高品質のビールです。
一度に大量に作らずに少しづつ手間ひまをかけて作ってます。
一般的なビールと違い、活きた酵母をそのまま残し上面発酵酵母がかもし出す華やか香りと
乳白色のまろやかな味わいが特徴です。
白穂乃香は徹底した品質管理が必要となり、缶や瓶での提供ができないためサッポロビールさんがつくってくれた専用のグラスでお出ししています。
グラスはデザインも良く、見た目を楽しめ女性にも大人気です。

白穂乃香のおつまみには単品デリはいかがですか。
今回は人気の「さつまいもときたあかりのポテトサラダ」を添えてみました。
このポテトサラダ、大きなさつまいも使っています。

スタッフもあまりに大きなさつまいもを見てびっくりしたんです。
もうすぐ季節のデリは変わりはじめるので、ポテトサラダが気になる方はお早めに。

どこでも飲めるビールではなく、サッポロビールさんが厳選したお店のみで飲めるビール「白穂乃香」。
少し甘みがあって飲みやすい飽きのこない独特の深みとまろやかさをお楽しみください。
Cafe&Meal MUJI日比谷は毎日元気に営業してます。
お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。
Cafe&Meal MUJI日比谷
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