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【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】夏の定番デザート『コーヒーゼリーパフェ』で一息いれませんか。

【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】coffee

スタッフのおすすめ

2021/06/18

こんにちは、Cafe & Meal MUJI グランフロント大阪です。

今回は、Cafe & Meal MUJI 定番のデザート『コーヒーゼリーパフェ』のご紹介です。
フェアトレードのオーガニックコーヒーを贅沢に使用したコーヒーゼリーに栃木県那須町・森林ノ牧場さんのジャージー牛乳のソフトクリームをトッピングしました。
この、こだわりのソフトクリームにはおいしさの秘密があります。長時間・低温殺菌で風味を損なわずに処理された牛乳は、嫌な臭みが一切なく、牛乳本来のやわらかい甘みを含んでいます。
そこに沖縄県産のサトウキビを原料にした本和香糖で、コクのある甘みをプラス。
出来上がるのは、くどさや、喉に張り付くような甘さのない、ミルク感がたっぷりとありながらスッキリとしたソフトクリームです。なので、コーヒーゼリーとの相性は抜群なのです。

そして、仕上げに挽きたてのコーヒーパウダーをふりかければできあがりです。
是非ご賞味ください。

【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】ぱふぇ


税込価格 450円