Cafe&Meal MUJI渋谷西武】ジビエのキーマカレー

こんにちは、Cafe&Meal MUJI渋谷西武です。
「ジビエのキーマカレーセット（税込￥900）」 ギー（バターオイル）をつかったコクのある味。
猪肉と豚肉のミンチと３種類の豆（ひよこ豆、青えんどう、レッドキドニー）がたくさん入っていて食感も楽しめるカレーです。

スパイスもふんだんに使われ、本格的な味わいで、スタッフ一押しのカレーになっています。
バターチキンカレーに比べて少し辛めではありますが、ごはんとの相性が抜群で止まらないくらいおいしいです！

さて、ジビエとは、狩猟された野生の鳥獣のこと。鹿や鴨、イノシシなどは有名ですね。
元々はヨーロッパの貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、日本では野生鳥獣の深刻な被害を、
おいしく食べて地域活性化や社会貢献できる取り組みにし、ジビエ料理が広まりました。 実際に、自然の野山で狩猟された肉なので、滋養強壮や血流促進の効くものも多いみたいです。
今回のカレーで使われている猪肉は九州でで狩猟されたものです。
野生の肉と聞くと、臭いや味が気になる方も多いと思いますが、
臭いもクセもなく、「本当にイノシシ肉！？」と疑うほどのおいしさです。
女性スタッフが多い渋谷西武でもおいしいと絶賛！！（味見では足りず、購入して食べるスタッフも笑）

カレーと一緒におすすめのドリンクが「ラッシー（税込￥500）」です、
今年は味が３種類、人気のマンゴー・苺・ブルーベリーをご用意しています。 ぜひぜひお召しあがりください！ 皆様のご来店お待ちしております。