【イオンモール筑紫野】もう一度みたいおたより。ベイクドチーズケーキ

こんにちは。無印良品イオンモール筑紫野です。

今日は自分でつくるシリーズの中から、ベイクドチーズケーキをつくってみました。

自分でつくる　ベイクドチーズケーキ(消費税込み　350円)です。
 

準備するものはキットの他に、角型(丸型でも代用可)、食塩不使用バター、卵、牛乳の4つです。卵と牛乳は事前に室温に戻しておきます。

では、さっそく作ってみましょう。
 


バター(45g)を耐熱容器に入れ、電子レンジで溶かします。バターを取り出すタイミングで、天板も一緒に取り外し、オーブンを160℃に温めておきます。ボウルに溶かしバター、卵、牛乳を入れて、泡立て器で軽く混ぜます。


 

次にチーズケーキミックスを加えて、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます。これで生地は完成です。

あれ、作業開始からここまで5分も経過してない。作りながら「もう終わり⁈」と思うぐらいあっという間でした。

型にバターを塗り、生地を流し込みます。


 


私は今回、手のひらサイズ(10cm×6cm×高さ3cm)のアルミカップを使用しました。このサイズでは4個のチーズケーキができました。

 

160℃に温めたオーブンで30分焼きます。
焼き上がりに竹串や爪楊枝をさしてみて、生地がついてこなければ完成です。


 

クリームチーズを使ったチーズケーキとはひと味違い、しっとりでふわふわなチーズケーキが出来上がりました。


 


お好みで付属のアプリコットソースをつけていただくのも美味しいです。


材料を混ぜて、型に流して、焼く。たったの３ステップです。
皆さんもぜひ気軽にトライしてみてください。


無印良品　イオンモール筑紫野